Waarom niet alleen calorieën tellen

Baanbrekend onderzoek uit Nieuw-Zeeland wijst uit dat het beoordelen van jouw workout op het aantal calorieën wat je hebt verbrand, niet de juiste manier is.

De focus op het aantal calorieën dat we tijdens een trainingssessie verbruiken, neemt toe dankzij het toegenomen gebruik van onder andere activity trackers. Vertelt de focus op calorieverbranding echt het hele verhaal over wat we uit onze training halen?

Calorieën verbranden
Het is duidelijk dat er meer voordelen kunnen worden behaald uit een krachttraining als BODYPUMP dan alleen het verbranden van calorieën. Als instructeurs weten we dat dit type training de groei van droge spieren en snelle veranderingen in onze lichaamssamenstelling bevordert. We zien deze resultaten bij onszelf en bij de deelnemers van onze lessen ondanks het feit dat er doorgaans minder calorieën worden verbrand dan tijdens bijvoorbeeld BODYATTACK en BODYCOMBAT. Tot nu toe heeft onderzoek nooit bewezen dat dit type training meer voordelen heeft dan alleen het aantal calorieën wat tijdens een les verbrand wordt.

Nieuw onderzoek
Dit leidt tot de volgende vraag: als je 300 calorieën verbrandt tijdens een les BODYPUMP, is dit hetzelfde als 300 calorieën verbranden tijdens een stabiele training op een fiets?

Twaalf gezonde vrouwen namen deel aan een onderzoek om deze vraag te beantwoorden. Allereerst hebben zij deelgenomen aan een BODYPUMP les. Het onderzoeksteam mat de calorieën die zij verbrandden tijdens de les en zorgde ervoor dat de intensiteit van de fiets les overeenkwam met de BODYPUMP les. Na de les werd bij de deelnemers bloed afgenomen om hun hormonale reactie op de twee trainingen te meten.

In alle opzichten laten de resultaten van het onderzoek zien dat het lichaam een veel grotere respons heeft op BODYPUMP dan op een, wat het verbranden van calorieën betreft, stabiele cardiotraining. De bloedlactaat niveaus die werden onderzocht waren na een BODYPUMP les maar liefst 81% hoger dan na de fietsles en het menselijk groeihormoon (HGH) 56% hoger was.

Menselijk groeihormoon
Bryce Hastings, Head of Research bij Les Mills International, legt uit: ‘’Het menselijk groeihormoon oxideert vet en bouwt spierweefsel op. Dat is belangrijk voor doorlopend calorieverbruik, omdat spieren meer calorieën verbanden dan vet. Hoe meer spieren je opbouwt, hoe meer calorieën je lichaam zal verbranden op lange termijn. Dat in combinatie met meer vetverlies leidt tot snelle veranderingen in de lichaamssamenstelling.’’

De toename van bloedlactaat is ook goed nieuws, het is deze ophoping van lactaat uit lichaamsbeweging die de respons in HGH doet ontbranden. In feite is het algemeen bekend dat sporten op een intensiteit boven de lactaatdrempel gedurende 10 minuten binnen een training de grootste stimulans is voor de uitscheiding van HGH.

Simpel gezegd blijven de gunstige effecten van bepaalde soorten oefeningen, zoals weerstands- en HIIT training, nog lang nadat de daadwerkelijke trainingssessie is afgelopen.

Wat betekent dit voor ons?
Als instructeurs geeft dit ons de zekerheid dat de lessen die we geven gegarandeerd resultaat opleveren. Het geeft ons het zelfvertrouwen om op het podium te staan en met het volste vertrouwen tegen onze deelnemers te vertellen dat deze training écht werkt. Ken je dat punt na de Back Track in BODYPUMP waar je het gevoel hebt dat je net een marathon hebt gelopen? Ja, die intensiteitspiek zorgt ervoor dat we ook na de workout nog calorieën blijven verbranden. Of dat punt tijdens de Shoulder Track waarbij het voelt alsof nog een rep echt onmogelijk is, omdat je spieren in brand staan? Het is die opeenhoping van bloedlactaat die je gaat helpen je conditie en fysiek naar een hoger niveau te tillen.

Dit onderzoek plaatst ons in het snijvlak van onderzoek naar trainen en verklaart de wetenschap achter de verbluffende resultaten die we iedere dag weer zien met BODYPUMP. Als jouw deelnemers vragen hoe ze snel kunnen afvallen of spieren kunnen opbouwen, onthoud dan dat het niet alleen om het verbranden van calorieën gaat. Er gebeurt veel meer dan wat jouw activity tracker laat zien!