ОБЗОРНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ 5: ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ ИЗ МИРА ЗОЖ

Правда о том, делать ли 10 000 шагов в день, реальный риск дефицита витамина D, все об опасных закусках, которые нас могут угробить, и то, как повышение уровня физической подготовки снижает риск заболевания раком. Мы рассмотрим все это в этом последнем обзоре исследований в области здоровья и фитнеса.

НАУКА рекомендует отказаться от снеков

Продукты, прошедшие глубокую переработку, содержат вредные добавки, отрицательным образом влияющие на качество питания –соленые закуски, восстановленные мясные продукты и безалкогольные газированные напитки. Несмотря на то, что их употребление связано с повышенным риском развития рака, сердечно-сосудистых заболеваний, ожирением и метаболическим синдромом, популярность этих продуктов растет. Одно из исследований показывает, что за два десятилетия (с 1990 по 2010 год) потребление ультра-обработанных пищевых продуктов почти утроилось и составляет 32 процента ежедневного потребления энергии. Другое недавнее исследование 19 899 испанских выпускников университетов показало, что более четырех ежедневных порций ультра-обработанной пищи вызывают повышение риска смертности от всех перечисленных причин на 62-процента. А если вы добавите еще одну порцию к своему ежедневному рациону, риск увеличивается на 18 процентов! Узнайте больше о том, как употребление ультра-обработанных продуктов может повлиять на вашу жизнь.

КАК ФИЗИЧЕСКАЯ ПОДГОТОВКА МОЖЕТ СНИЗИТЬ РИСК РАЗВИТИЯ РАКА КИШЕЧНИКА И ЛЕГКИХ

В этом году у колоссального количества человек — 228 150 будет диагностирован рак легких, и эта болезнь вызовет около 142 670 смертей. В то же время, мы можем прогнозировать смерть 51 020 человек от рака толстой кишки. Согласно новым исследованиям, эти цифры могут быть значительно сокращены, если как можно больше людей сосредоточится на улучшении своей физической формы. В одном из крупнейших исследований, ученые из медицинской школы Джонса Хопкинса протестировали 43 143 американских мужчин и женщин (из разных этнических групп), проводя стресс-тесты на протяжении 18 лет. Они обнаружили, что те, кто обладал высоким уровнем физической подготовки, сократили риск развития рака легких до 73 процентов. Эти люди также уменьшили свои шансы на развитие рака кишечника до 68 процентов. Узнайте больше о связи между уровнем физической подготовки и риском развития рака легких и кишечника.

БОЛЬШАЯ ОШИБКА С ВИТАМИНОМ D

Эксперты говорят, что мы не получаем достаточно витамина D, это мощный рецептор-активирующий гормон, который имеет решающее значение для иммунной системы и связан с уменьшением риска развития диабета 1 типа. Некоторые даже считают, что нехватка витамина D достигла масштабов эпидемии, и это может быть самой большой медицинской ошибкой прошлого века! Похоже, что причиной проблемы является статистическая ошибка, и для снижения риска заболевания, связанного с нехваткой витамина D, нам в действительности нужно в 10 раз больше витамина D, чем рекомендовали медицинские учреждения. На сегодняшний день нет никаких доказательств того, что высокий уровень витамина D в крови является “небезопасным”, а результаты, полученные в Финляндии, ясно показали ценность добавок витамина D. В период с 1964 по 1992 год финские власти постоянно и существенно снижали ежедневную рекомендацию по потреблению витамина D и в то же время заболеваемость сахарным диабетом 1 типа в стране значительно возросла (в первую очередь у детей в возрасте до четырех лет — на 350 процентов). Но когда власти в 2006 году начали добавлять во все диетические молочные продукты витамин D, внезапно заболеваемость диабетом 1 типа резко упала. Узнайте больше о проблемах, связанных с дефицитом витамина D.

СКОЛЬКО ШАГОВ ВЫ НА САМОМ ДЕЛЕ ДОЛЖНЫ ПРОХОДИТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ?

New Scientist показал, что 10 000 шагов в день - это не панацея от всех бед. Есть много доказательств того, что для оптимального эффекта для здоровья вам нужно проходить по крайней мере на 50 процентов больше. При расчете идеального количества шагов важно учитывать, что не все шаги одинаковы, частота и интенсивность имеют значение. В то время как любое движение является положительным моментом, именно шаги, которые мы делаем во время умеренной или активной деятельности, имеют наибольшую ценность. Австралийское исследование 150 000 взрослых показало, что людям требуется по крайней мере 60 минут энергичных упражнений каждый день, чтобы компенсировать риск для здоровья, возникающий от сидячего образа жизни. А 8-летнее американское исследование 4840 взрослых показало, что у тех, кто был активен каждый день в течение 100 или более минут, смертность понизилась на 80 процентов сильнее, чем у неактивных. Узнайте больше о том, сколько шагов в день вам действительно нужно.