Volg het eenvoudige superfood eetplan van Diana Archer Mills

Nu je je leven met je baby aanpast heb je waarschijnlijk geen vrije tijd meer om je goed op eten te richten. Als je echt vastloopt, volg dan Diana's eenvoudige superfood eetplan en je zit gebakken.

Ontbijt

Maak een groene smoothie door de volgende ingrediënten samen te blenden:

  • 135 gram boerenkool
  • Goji bessen
  • Lucuma poeder
  • Eiwitpoeder (Ik gebruik Clean Lean Protein)
  • Maca powder
  • Rauwe cacao (niet Cocoa)
  • Spirulina
  • Bevroren bosbessen
  • Kombucha (beperk tot wat je baby tolereert)
  • Gemalen chiazaad
  • Vul de smoothie op met water en mix tot de gewenste dichtheid.

Lunch

  • Zalm en een salade van bladgroenten is de beste lunch optie.
  • Je kunt jezelf ook een biologische kipsalade maken met voornamelijk donkergroene groentes.
  • Een andere optie is drie eieren (als je ze niet kookt, bak ze dan in kokosolie) en opgediend met crudité.

Avondeten

  • Kies tussen biologische kip, vis of rood vlees met een regenboog aan groentes (probeer ten minste twee keer per week rood vlees te eten).

Serveer iedere maaltijd met een grote kom salade met extra virgine olijfolie en appel cider azijn (of een biologische volkoren mosterd, knoflook, uien en kruiden dressing). Je kunt ook kimchi, zuurkool of kefir toevoegen.

Bang dat altijd dezelfde maaltijden gaan vervelen? Check dan mijn favoriete recepten hier.

Snack opties

  • Een ei is de perfecte snack keuze
  • Een mini super shake – een kleinere versie van de hierboven beschreven heerlijke smoothie
  • Walnootboter op plakjes appel
  • Die lijnzaad crackers waar ik het al eerder over heb gehad
  • Paleo toast is uitstekend, omdat het je geen suikercrash geeft na het eten – iedere topping past hier goed bij, vooral avocado!
  • Eiwitballen

Vitamines

B vitamine mix
Vitamine D
Omega’ss
IJzer
Magnesium
Zink
Vitamine C 4g (beperk tot wat je baby tolereert)

Thee

Groene thee (beperk tot wat je baby tolereert)
Kruiden mix thee – kaneel, gemberwortel, steranijs en ambachtelijke honing

De liefde voor gezondheid en fitness zit bij Diana Archer Mills in het bloed. Ze was pas 12 toen ze in de sportschool van haar ouders (Phillip en Jackie Mills) begon te werken. Nu is ze als Creative Director van Les Mills verantwoordelijk voor de muziek en de bewegingen die je in je favoriete workouts tegenkomt. Maar dat is zeker niet Diana’s belangrijkste rol. Diana is een moeder van vier kinderen – dus je zou wel kunnen stellen dat ze het een en ander weet over zwangerschap, moederschap en het combineren van een drukke jonge familie met een passie voor gezondheid en fitness.

Je zou het ook leuk vinden